Azijnzuur 99,5 %

Meerdere volumes

Gevaar (Check Downloads voor veiligheidsblad)

Vanaf 16.95

Artikelnummer: O023-NVP Categorieƫn: , ,

Uniek en breed assortiment
95% van de producten uit voorraad leverbaar
Meer dan 50 jaar kennis en ervaring

Beschrijving

Algemeen

AzijnzuurĀ (systematische naamĀ ethaanzuur) is eenĀ zwak zuurĀ met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH (soms ook geschreven als H3C-COOH). Azijnzuur is, naĀ mierenzuur, het eenvoudigsteĀ carbonzuuren de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook welĀ ijsazijn genoemd.

Toepassingen

Industrie

Zuiver azijnzuur is een belangrijke grondstof in deĀ polymeerchemieĀ waarbijĀ celluloseacetaatĀ enĀ polyvinylacetaatĀ gemaakt worden voor onder meer synthetischeĀ vezels,Ā plasticsĀ enĀ lijmen.Ā AzijnzuuranhydrideĀ is daarin een belangrijke tussenstof. OokĀ acetatenĀ (azijnzure zouten) zijn belangrijke eindproducten.

Met alcoholen vormt azijnzuurĀ estersĀ die alsĀ oplosmiddelĀ ofĀ geurstofĀ gebruikt worden.

Voeding

Azijnzuur en sommige acetaten worden gebruikt alsĀ smaakstof,Ā conserveermiddelĀ ofĀ zuurteregelaarĀ in de voedingsmiddelenindustrie. Dit zijn:

E 260 – Azijnzuur
E 261 –Ā Kaliumacetaat
E 262 –Ā Natriumacetaat
E 263 –Ā Calciumacetaat

AzijnĀ is een oplossing van 4 tot 15% azijnzuur in water. Azijn wordt weer gebruikt bij hetĀ inmakenĀ van groentes en de bereiding van diverseĀ sauzen, zoalsĀ mosterd.


 

Technische productinformatie:

Formula:Ā HĆ¢ā€šĘ’CCOOH
CAS nummer:Ā 64-19-7
UN:Ā 2789
ADR:Ā 8,II


Wet en regelgeving:


Gezondheid en Veiligheid

Gevaar

Gevarenaanduidingscode (H-code)
H226 H314
Ontvlambare vloeistof en damp.
Veroorzaakt ernstige brandwonden en oogletsel.

Preventieve code (P-code)
P280Ā P305 + P351 + P338Ā P310
Beschermende handschoenen/ beschermende kleding/ oogbescherming/ gelaatsbescherming dragen.
BIJ CONTACT MET DE OGEN: voorzichtig afspoelen met water gedurende een aantal minuten; contactlenzen verwijderen, indien mogelijk; blijven spoelen.
Onmiddellijk een ANTIGIFCENTRUM of een arts raadplegen.

Extra informatie

Gewicht N/B

Datasheets en bijlages