Cellulose

Cellulose is een natuurlijke stof die voorkomt in planten en hout. De stof wordt gebruikt in verschillende consumentenproducten. Bij normaal gebruik zijn producten met cellulose veilig voor zowel baby’s, kinderen als volwassenen.

Cellulose wordt gebruikt in papier, textiel, verf, filmrolletjes, tandpasta en lijmen zoals behangplaksel. Cellulose werkt in deze producten als bindmiddel zorgt in lijmproducten voor de plakkende werking.

In voeding kan cellulose voorkomen als verdikkingsmiddel, vulmiddel, of anti-klontermiddel, bijvoorbeeld in sauzen, soep, ijs, margarine, jam, milkshakes en cake. Op het etiket is dit te herkennen aan het E-nummer E460.