Agar-agar is een natuurlijk gom dat uit algen wordt gewonnen en voornamelijk wordt gebruikt als verdikkingsmiddel.
Het is onoplosbaar in koud water, maar wanneer het in heet water wordt opgelost, vormt een 1%-oplossing een stevige gel.
Verschillende Gewichten
€15.23 excl. btw (€18.43 incl. btw)
Agar-agar is een natuurlijk gom dat uit algen wordt gewonnen en voornamelijk wordt gebruikt als verdikkingsmiddel.
Het is onoplosbaar in koud water, maar wanneer het in heet water wordt opgelost, vormt een 1%-oplossing een stevige gel.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Vorm | Poeder |
| Fijnheid | 80 Mesh |
| CAS nummer | 9002-18-0 |
Vul de eindgebruikersverklaring in
"*" geeft vereiste velden aan